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中药补气四王:人参,党参,西洋参,太子参深

 

最近,小欢(化名)总感觉身体乏力,而且也懒得说话,平常上个楼梯还会气喘。一系列的症状愣是把小欢吓到了,想着小小年纪该不会是得了什么不治之症吧?

于是去医院进行了检查,才发现自己是气虚了。面对医生的调侃:“你这是气虚了,买点补气的中药吃就可以了。”

出了医院,小欢就去了对面的药店,可是补气的药物琳琅满目,光是人参、党参、太子参、西洋参这些含“参”字的药材就看得小欢眼花缭乱,都是补气的药物,人参、党参、太子参、西洋参应该如何选择?

一、人参:百草之王

人参被称为“百草之王”,主要分布在我国东北地区,现代研究表明,人参中含有皂苷、多糖等物质,可以促进血液循环,影响和调节免疫系统、心脑血管系统和中枢神经系统等,因此人参具有大补元气、补脾益肺、安神益智、生津的功效。

● 人参的适应人群有哪些?

人参非常适合大病、久病、失血等元气大伤,正需要大补元气的身体虚弱的气虚人群,不适合正气不虚、有实热的人。

● 如何服用人参?

人参的服用方法有很多,最简单,也是最传统的方法就是水煮服用。水煮人参一次只需要取10g,可以和其他的汤料一起炖煮2-3个小时即可。

除此之外,人参还可以泡水、泡酒或者切片直接含服,都能起到不错的补气效果。

但是大家在服用人参的时候需要注意,它是补益类的药物,对于有内热的人群或者血瘀人群不宜使用。除此之外,由于人参可以调节中枢神经系统,所以失眠的人也不建议服用。

另外,在服用人参时忌萝卜、忌茶、辛辣或者刺激性食物,不应该用铁锅类的煎熬。

二、党参

党参性质平和,功效和人参相似,被称为减弱版的人参,能补气补血。党参补气的力度虽然远不及人参,但对于一般虚证,党参是一个不错的选择。

除此之外,党参还可入菜,达到药食进补的效果。食用党参能促进血液微循环,增强身体造血能力,降低白细胞,党参一般适合脾肺气虚的患者,能够补中益气,特别是肺气虚的人群,但是有实邪者忌用党参。

三、太子参

太子参的名字听着虽然特别厉害,不过药性平和偏凉,比较适合体弱气虚的孩子。

● 太子参的适应人群有哪些?

小孩气虚一般并不严重,不需大补特补,而太子参性平和,补气轻柔,稍稍偏凉,可补气滋阴,因此孩子用太子参,比人参更加合适。另外对于气阴两虚不严重的成年人,也可用太子参稍稍养一养。除此之外,太子参没有太多的燥性,不会引起上火,气虚但容易上火的人群也是适应人群。

当然太子参也有一定的禁忌症,比如表实邪盛者则不宜用太子参。

● 如何服用太子参

太子参和人参的服用方法类似,可以泡水或者炖汤。因为太子参比较适合小孩,所以父母也可以用太子参加小米煮粥,以此来调理脾胃虚弱。除此之外,还可以搭配山药、梨,隔水蒸熟,来调理脾虚。


四、西洋参

西洋参又称花旗参,产区在美国、加拿大境内,具有补气养阴,清热生津等功效。

● 西洋参的适应人群有哪些?

古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,也就是说想要补气,但是不能承受人参温补效果的人群都适宜。另外,西洋参气阴两虚的人服用,对于经常劳累、健忘的人群来说是一个不错的选择。

● 如何服用西洋参

西洋参的服用方法也很多,比较常见的就是泡水,除此之外还可以切片嚼服。


看完上面的文章,如果大家还是没明白补气要吃哪种“参”,别着急,小妙这就来给你总结。

人参补气助阳,是参类中补气效果最好的,适合虚脱重症的人群力挽狂澜;党参能够补气,效果差于人参,药食进补,也是助阳之物;太子参补气养阴效果最弱,适合孩子或轻症只需稍微养一养的人群;西洋参滋阴补气,性偏寒凉,能够养阴。大家可以根据这些特性,选择适合自己的进补。

参考资料:

[1]人参、党参、西洋参、太子参,各种参的效果原来都不一样,买对、吃对才有用!.环球健康.2017-01-13

[2]杜庆湛;欧阳秋伟;陈浩龙;徐由财;严海锋.基于法象药理推论人参大补元气功效的思考[J].中国民族民间医药.2016-03

[3]刘小余;李振宝.人参功效及作用浅识.食品界.2017-04

 


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